用語 か/D

陰膳調査
duplicate diet method

日常生活で摂取する食事を一人分、余分に確保し、それを調べることで食品に由来した線量を調べること。
日常食調査としては、他にマーケット・バスケット法がある。
マーケット・バスケット法はメニューに従って食材を購入して、それを調理をして試料とし、食品に由来した線量を調べること。

厚生労働省

マーケットバスケット調査・陰膳調査 結果

参考資料等

コープふくしま

Osamu Sato, Shunkichi Nonaka and Jun Ichiro Tada.Intake of radioactive materials as assessed by the duplicate diet method in Fukushima


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